Znaleziono 0 artykułów
12.08.2020

Polacy jedzą mniej mięsa

12.08.2020
(Fot. Romy Arroyo Fernandez/NurPhoto via Getty Images)

Według raportu Głównego Urzędu Statystycznego, Polacy w 2019 roku zmniejszyli ilość spożywanego mięsa aż o 20 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim. Z innego źrodła wiadomo także, że 43 proc. Polaków nie je lub ogranicza spożycie mięsa.

Raport Głównego Urzędu Statystycznego „Rolnictwo 2019” z lipca tego roku wskazuje, że statystyczny Polak zjadł o 15,9 kg mniej mięsa niż w poprzednim roku. W 2019 roku przeciętnie spożywano 61 kg mięsa na osobę. W porównaniu z 76,9 kg z roku 2018 to niewątpliwy sukces. W kwietniu tego roku badacze z organizacji IQS ogłosili także, że około 43 proc. Polaków nie je lub ogranicza spożycie mięsa.

Dlaczego Polacy ograniczają spożycie mięsa?

Powodów jest wiele – od zdrowotnych, przez etyczne, aż po środowiskowe. W reakcji na zachowania konsumencie producenci żywności wprowadzili wegańskie produkty do największych supermarketów. W Biedronce marka „GoVege” oferuje roślinne jogurty, tofu, kiełbaski, pasty do pieczywa i burgery. Z kolei Bakoma, znana z mlecznych produktów, wprowadziła wegańskie jogurty pod nazwą „Ave Vege”. Słynny majonez Kielecki można teraz kupić w roślinnej wersji. Polska firma Grycan wprowadziła też wegańskie lody o smaku masła orzechowego czy wanilii. W Lidlu z kolei nie zabraknie wegańskich pierogów, klopsików, kotletów czy też batoników od Dobrej Kalorii. Rodzinna mleczarnia „Jogurty Magda” jako pierwsza w Polsce przeszła w 100 proc. na roślinną produkcję. Obecnie „Magda Roślinna” odpowiada za takie produkty jak jogurty „PlantOn”

Kamila Wojtkiewicz
Proszę czekać..
Zamknij
Vogue Polska
Drogi Czytelniku,

Żeby móc dalej dostarczać Ci materiały redakcyjne wysokiej jakości i zgodne z Twoimi zainteresowaniami, potrzebujemy zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych. Jednocześnie zapewniamy, że dbamy o Twoją prywatność i bezpieczeństwo, nie zwiększając w żaden sposób naszych uprawnień. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

Pliki cookie

Strona vogue.pl korzysta z plików tzw. cookie, w celu dostosowania jej funkcjonalności do potrzeb użytkowników. Szczegółowe informacje w zakresie polityki prywatności i zasad wykorzystania plików cookies dostępne są TUTAJ.

Wyrażam zgodę