Znaleziono 0 artykułów
20.12.2019
Artykuł sponsorowany

5 sposobów na święta w klimacie hygge

Atmosfera hygge (Fot. Getty Images)

Duńczycy są najszczęśliwszym narodem świata. Dbają o rodzinną atmosferę, potrafią cieszyć się małymi przyjemnościami, a ich domy emanują ciepłem. My też możemy poczuć się jak Skandynawowie, jeśli pozwolimy sobie na chwilę tylko dla siebie. Najlepiej z filiżanką kawy Nespresso w dłoni. Jak sprawić, by tegoroczna gwiazdka była najbardziej magicznym czasem w roku?

Pozwól sobie na relaks

(Fot. Getty Images)

Hygge, czyli duńska filozofia szczęścia, opiera się na czerpaniu radości z każdej chwili. A nawet więcej, z tworzenia sobie samemu warunków do tego, żeby się cieszyć. Duńczycy nie siedzą z założonymi rękami w oczekiwaniu na przyjemności. Nawiązują bliskie relacje z ludźmi, otaczają się pięknymi przedmiotami, smakują życia nie tylko od święta. Poświęcają czas na to, żeby zrozumieć, co ich uszczęśliwia, a potem wprowadzają te zasady w życie. Bliska hhhygge, choć bardziej konkretna, jest szwedzka fika. To określenie odnosi się do małej przerwy na kawę i coś słodkiego, na którą trzeba sobie pozwolić zawsze i wszędzie. Niezależnie od deadline’ów, obowiązków i stresów. Bo właśnie ta umiejętność stworzenia przestrzeni dla siebie pozwala nam zachować równowagę w codziennym życiu. Zgodne ze skandynawskim stylem życia jest też celebrowanie rodzinnych świąt z wielką pompą i pełnym przekonaniem. Ten magiczny czas w roku daje nam siłę na kolejne miesiące.

Rozkoszuj się aromatami

Ekspres DeLonghi Essenza Mini i kawy Nespresso (Fot. materiały prasowe) 

W święta zbieramy się wokół stołu. To właśnie przy jedzeniu rozmawiamy z dawno nie widzianymi członkami rodziny, zbliżamy się do siebie, otwieramy na innych. Ułatwiają to wigilijne smaki. Choć w Polsce jemy zupełnie inaczej niż w Skandynawii, założenie jest takie samo – przygotowujemy potrawy w domu, zbieramy się w kuchni całą rodziną, szykujemy dania inne niż w pozostałe dni w roku. W Polsce je się tradycyjnie, w każdym regionie trochę inaczej, ale coraz częściej  karpia, barszcz i śledzie wypierają dania wegańskie albo przygotowane na bazie przepisów przywiezionych z podróży. Dzięki temu przenikają się kultury i pokolenia, a wigilia staje się czasem szacunku dla zwyczajów każdego z członków rodziny. W Danii serwuje się klopsiki, pieczeń albo kaczkę, podaje je z karmelizowanymi ziemniakami i czerwoną kapustą. Na świątecznym stole nie może zabraknąć także glöggu, czyli grzanego wina, które przygotowuje się na bazie czerwonego wina i brandy z dodatkiem cynamonu, goździków i imbiru, a także skórki pomarańczowej oraz bakalii: migdałów i rodzynek. Na liście ulubionych deserów Skandynawów można znaleźć ciasto migdałowe, bułeczki z cynamonem i pierniki. Kuchnia pachnie więc kardamonem, winem i cynamonem. To właśnie te aromaty zainspirowały Nespresso do stworzenia kaw z limitowanej edycji Variations. Nordic Almond Cake Flavoured, Nordic Cloudberry Flavoured oraz Nordic Black nawiązują do klimatu hygge i fika. Dodatkowo, opakowania kaw i akcesoria do edycji Variations zaprojektowała duńska projektantka mebli i oświetlenia, Louise Campbell. Nespresso z myślą o świętach przygotowało specjalną ofertę: do wigilii, 24 grudnia, przy zakupie kaw ekspres DeLonghi Essenza Mini (w kolorach czarnym, czerwonym, zielonym, szarym i białym) jest dla klientów dostępny za złotówkę. Jedna kapsułka kawy z edycji limitowanej Variations kosztuje 2,10 zł. Kawę można kupić w butikach Nespresso albo zamówić przez Centrum Obsługi Klienta, stronę www.nespresso.com oraz aplikację mobilną.

Świąteczne przysmaki (Fot. Getty Images)

Stwórz rodzinną atmosferę

Choć wiele nas różni, w święta staramy się żyć ze sobą w zgodzie. Nietrudno stworzyć rodzinną atmosferę, jeśli potraktujemy Gwiazdkę jako wspólny projekt. Przygotujmy te wyjątkowe dni razem. Spędźmy wspólnie czas w kuchni, Relaks nie będzie możliwy z włączonym telefonem. Najlepiej wyciszyć powiadomienia, żeby nic nas nie rozpraszało. Wspólnie zróbmy dekoracje, bo przecież te własnoręcznie wykonane są najpiękniejsze. Możemy też w starych kufrach znaleźć skarby z dawnych lat – ozdoby, listy czy zdjęcia. Nostalgia za czasami dzieciństwa też jest wpisana w świąteczny czas. Zadbajmy też o prezenty. Nie muszą być drogie, tylko przemyślane. Ucieszą najbardziej te, które wybieramy i pakujemy osobiście, najlepiej w papier z recyklingu i sznurek. A po wieczerzy wyjdźmy na spacer. Nawet jeśli nocy nie rozjaśni śnieg, kontakt z naturą pozwoli na wyciszenie.

Zadbaj o wnętrze

Dekoracja stołu ma nawiązywać do sezonowych barw (Fot. Getty Images)

Skandynawowie przykładają ogromną wagę do wystroju wnętrz. Nic dziwnego, że ich styl jest rozpoznawalny na całym świecie, skoro do perfekcji opanowali godzenie prostoty z przytulnością. Duńczycy wiedzą, że najważniejsze jest światło. 31 proc. mieszkańców tego kraju zapala więcej niż pięć świeczek naraz! Za ich przykładem w oczekiwaniu na pierwszą gwiazdkę rozświetlmy dom świeczkami, lampkami choinkowymi i światełkami, zawieszonymi np. na schodach. Centralnym punktem skandynawskich domów jest kominek. Wesoło płonący ogień gromadzi wokół siebie ludzi. Z racji tego, że przez ostatnie kilka lat nie mogliśmy liczyć na White Christmas, wprowadźmy do domu jasne barwy. Biel połączyć można z innymi świątecznymi kolorami – czerwienią, zielenią i złotem. Równie ważne są faktury – niech wszystko będzie miękkie. Ułóżmy na podłodze, na kanapie i na krzesłach poduszki i koce tak, żeby każdy mógł się w nie wtulić i odpocząć. Skandynawowie są także mistrzami łączenia materiałów. W swoich meblach i dekoracjach wykorzystują najczęściej naturalne drewno, papier i metal. W święta przydadzą się też takie dodatki jak gałązki, wstążki i słoma. Można z nich zrobić wieniec, a zgodnie z polską tradycją, włożyć sianko pod obrus. Kluczowymi punktami domu niech będą choinka oraz stół. Drzewko przystrojone bombkami w harmonijnych odcieniach możemy uczynić miejscem wspomnień. Niech na gałęziach zawisną też pierniczki, zabawki z dzieciństwa albo stare pocztówki. Stół niech się błyszczy – kryształami, białą zastawą i zdobieniami.

Odpocznij kulturalnie

W stylu hygge (Fot. Getty Images)

Brakuje jeszcze tylko filmów, książek i muzyki. Święta to czas nadrabiania zaległości w lekturach, ponownego oglądania ulubionych filmów, słuchania wciąż tych samych evergreenów. Po dniu pracy, kolacji i prezentach możemy się już zupełnie wyciszyć. Eleganckie stroje wigilijne zamieniamy na ciepłe swetry, także z motywami świątecznymi jak z „Dziennika Bridget Jones”, wygodne spodnie, ulubione skarpetki (bez nich nie ma hygge!) – wszystko w stonowanych kolorach i o miękkiej fakturze. Wystarczy jedno zdjęcie, żeby uwiecznić tę chwilę. A potem znów rozkoszujemy się czasem bez telefonu, a za to z filiżanką kawy, piernikami i „Jingle Bells”.

Anna Konieczyńska
Proszę czekać..
Zamknij
Vogue Polska
Drogi Czytelniku,

Żeby móc dalej dostarczać Ci materiały redakcyjne wysokiej jakości i zgodne z Twoimi zainteresowaniami, potrzebujemy zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych. Jednocześnie zapewniamy, że dbamy o Twoją prywatność i bezpieczeństwo, nie zwiększając w żaden sposób naszych uprawnień. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

Pliki cookie

Strona vogue.pl korzysta z plików tzw. cookie, w celu dostosowania jej funkcjonalności do potrzeb użytkowników. Szczegółowe informacje w zakresie polityki prywatności i zasad wykorzystania plików cookies dostępne są TUTAJ.

Wyrażam zgodę