W mediach społecznościowych pojawiło się wiele głosów, jakoby picie matcha latte powodowało niespodziewane wypadanie włosów i inne problemy zdrowotne. Ekspertki wyjaśniają, dlaczego może się tak dziać.
Fanów i fanki matchy zmartwiły doniesienia o jej negatywnym wpływie na zdrowie. W mediach społecznościowych wiele osób mówi o skutkach picia tego napoju – od nieoczekiwanej utraty włosów po ich ekstremalne przerzedzenie. Jak to możliwe, że matcha latte, o której korzystnym wpływie słyszeliśmy od dawna (poprawia przemianę materii i funkcjonowanie mózgu, zmniejsza stan zapalny oraz pomaga utrzymać skupienie i spokój), może wywoływać także niepożądane efekty? Zanim wyrzucimy nasz zielony proszek do kosza, zastanówmy się nad tym, czy aby na pewno nam szkodzi. Jeśli tracisz włosy, pijąc codziennie matchę, może być to wskazówka, że w twoim organizmie zachodzą procesy, o których powinieneś wiedzieć więcej.
Czy matcha powoduje utratę włosów?
Dobra wiadomość jest taka, że picie matchy nie stanowi bezpośredniej przyczyny nagłego wypadania włosów. Eksperci twierdzą, że nieoczekiwana utrata włosów może być związana z wpływem matchy na poziom żelaza w organizmie. Jak wyjaśnia lekarka osteopatka Heather Viola, pełniąca funkcję lekarki pierwszego kontaktu i adiunktki na wydziale interny w Mount Sinai, katechiny i taniny zawarte w matchy mogą zaburzać wchłanianie żelaza. A niedobory żelaza mogą powodować wypadanie włosów. Dr Viola wyjaśnia dalej, że choć nie istnieje uniwersalny próg ilości matchy, jaką możemy spożyć, zanim zacznie ona wpływać na poziom żelaza w organizmie, istnieją badania, które wskazują, że nawet 1-2 filiżanki matchy mogą zmniejszyć poziom wchłaniania żelaza niehemowego (roślinnego) aż o 60-70 procent – dzieje się tak jednak zazwyczaj, jeśli wypije się matchę na krótko przed bogatym w żelazo posiłkiem lub po nim. Dotyka to wegan, wegetarian, osoby cierpiące na anemię lub takie, u których wyjściowy poziom żelaza był niski.
Dr Hadley King, dermatolożka z Nowego Jorku, dodaje, że matcha i inne rodzaje zielonej herbaty są pełne antyoksydantów i mają mnóstwo właściwości przeciwzapalnych. Dlatego matchę zazwyczaj postrzega się jako napój mający korzystny wpływ na zdrowie włosów.
Czy można więc pić matchę codziennie?
Ekspertki zgadzają się, że codzienne picie matchy nie jest złe samo w sobie (niesie za sobą wiele korzyści), jednak przestrzegają przed jej nadmiernym spożyciem. Dr Viola wymienia następujące możliwe negatywne efekty picia zbyt dużej ilości matchy na co dzień: skutki uboczne związane z zawartością kofeiny, takie jak uczucie niepokoju, bezsenność i bóle głowy, podrażnienie żołądka lub problemy z trawieniem, potencjalne zatrucie ołowiem, osłabienie zębów, możliwa interakcja z lekami, możliwe przeciążenie wątroby bardzo dużymi porcjami.
Jeśli uwielbiasz matchę tak bardzo, że nie jesteś w stanie zupełnie z niej zrezygnować, to, jak mówi Samantha Dieras, dyplomowana pielęgniarka, dietetyczka kliniczna i dyrektorka oddziału ambulatoryjnego poradnictwa klinicznego w szpitalu Mount Sinai, nie trzeba uciekać się do tak drastycznych środków. Zaleca jednak przykładanie większej wagi do pory, o jakiej ją spożywamy, i pokarmów, z jakimi można ją łączyć, by zrekompensować jej możliwe negatywne działanie. Można pić matchę na godzinę lub dwie przed zjedzeniem posiłku o wysokiej zawartości żelaza, lub dodać do niego składniki zawierające witaminę C, by poprawić jego wchłanianie. Należy również uważać z substancjami słodzącymi i mlekiem, które dodaje się do matchy, bo mogą one zawierać dodany cukier i inne składniki uznawane za niezdrowe.
Jeżeli chodzi o ilość spożywanej matchy, dr Viola mówi, że bezpiecznym limitem byłaby ilość od 2 do 3 gramów dziennie (co stanowi odpowiednik 2-3 filiżanek). Ze względu na to, że matcha jest bardziej stężona niż zwykła herbata, mówi swoim pacjentom, że regularne picie 4-5 gramów dziennie to zbyt dużo. Twój organizm poinformuje cię, gdy przekroczysz limit spożycia matchy. Dr Viola mówi, że jeśli doświadczasz bezsenności, jesteś podenerwowana, cierpisz na bóle głowy, refluks i inne dolegliwości, może powinnaś jeszcze raz przemyśleć, czy picie matcha latte jest dla ciebie. A jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, masz nadwrażliwość na kofeinę, bierzesz określone leki, cierpisz na niedobory żelaza lub schorzenia wątroby, najlepiej unikać codziennego picia matchy. Poza tym nie powinna ci szkodzić. – Podsumowując, jeśli jesteś zdrowa i pijesz matchę z umiarem, zdecydowanie może ona stanowić element codziennego dbania o siebie. Wystarczy być uważną na sygnały, jakie wysyła nasz organizm, i wiedzieć, jaki mamy poziom żelaza – mówi lekarka.
Co można poradzić na wypadanie włosów?
Dr King mówi, że włosy wypadają z różnych przyczyn. Najczęstsze to zazwyczaj predyspozycje genetyczne, stres i hormony. Choć dieta również może się do tego przyczyniać, ekspertka mówi, że do utraty włosów mogą prowadzić także niedobory innych składników odżywczych, takich jak witamina B, cynk czy witamina D, oraz spożywanie niewystarczającej ilości białka. Jak zawsze najlepiej szukać odpowiedzi u dermatologa czy swojego lekarza pierwszego kontaktu. – Jeśli pijemy duże ilości matchy, rozsądnie jest je zredukować, ale w większości przypadków wypadanie włosów nie wynika z pojedynczego czynnika żywieniowego. Idź do lekarza, by przeprowadzić dokładne badania – radzi lekarka.
Zaloguj się, aby zostawić komentarz.