Znaleziono 0 artykułów
Wyborny Wiedeń Wyborny Wiedeń Z pietyzmem celebruje się kunszt panierowania sznycli, ale też z rozmachem sięga po najnowsze trendy. Oto cztery miejsca, które najlepiej definiują wiedeńską kuchnię.
Prognozy na 2020 rok: Kuchnia Prognozy na 2020 rok: Kuchnia Kolejny rok spędzimy na grzybach. W chwilach słabości sięgniemy po roślinny junk food i popijemy wszystko bezalkoholowym drinkiem.
Tylko na Vogue.pl: Otwarcie Koneser Grill Tylko na Vogue.pl: Otwarcie Koneser Grill Na warszawskiej Pradze będzie się paliło. Właściciel nowego lokalu zapowiada, że głównie dębiną i olchą. Sezon na steki z grilla będzie od teraz trwał przez cały rok.
Istria: Nowy kierunek luksusowych podróży kulinarnych Istria: Nowy kierunek luksusowych podróży kulinarnych To istny kulinarny tygiel. Doceniają to smakosze z całego świata, bo mogą tu dobrze zjeść, a przy okazji dowiedzieć się na przykład, dlaczego w lodówce zawsze trzeba mieć zapas zimnego białego wina.
Szef kuchni na śniadanie: Zbyszek Gawron Szef kuchni na śniadanie: Zbyszek Gawron Mógłby produkować tequilę z gawronem na etykiecie, doradzać w kwestii dojrzałości awokado i żywić się wyłącznie chilaquiles, które serwuje nam na śniadanie. Prawdziwy z niego strażnik Teksasu, bo urodził się i wychował w Austin, ale dziś pełni funkcję szefa kuchni roślinnej restauracji Ósma Kolonia na warszawskim Żoliborzu.
Obcy w kuchni: bracia Szewczenko Obcy w kuchni: bracia Szewczenko Ukraińscy cukiernicy osładzają życie mieszkańcom Krakowa. Po ich wyszukane desery trzeba wybrać się na najstarsze w mieście targowisko na Starym Kleparzu.
Prognozy na 2019 rok: kuchnia Prognozy na 2019 rok: kuchnia Zapomnijcie o kosmicznych pyłach. Na stoły powraca prawdziwe jedzenie.
Słowenia: Smaczny zielony azyl Słowenia: Smaczny zielony azyl W Słowenii jest pięknie i pysznie. Regionalną kuchnię doceniają francuscy specjaliści, my podajemy sprawdzone adresy.
Żona Johna: Niczego nie udaję Żona Johna: Niczego nie udaję Przed idealnym instagramowym światem chroni się w stylu „gacie po tacie”. W centrum świata mody nie czuła się sobą, więc stworzyła własny świat. Przerabia otaczającą ją rzeczywistość i prowadzi kreatywne warsztaty w tej dziedzinie dla dziewczyn. Poznajcie Aleksandrę Rałowską, czyli Żonę Johna.
Tylko na Vogue.pl: Otwarcie Charlotte Bouillon Tylko na Vogue.pl: Otwarcie Charlotte Bouillon Dziewczyny z kultowej Charlotty wreszcie zjedzą porządny obiad. W nowej lokalizacji na pierwsze danie jest treściwa zupa, na drugie – kogut w winie.
Szef kuchni na śniadanie: Mateusz Wichrowski Szef kuchni na śniadanie: Mateusz Wichrowski Szef kuchni restauracji Magari i warszawskiego hotelu Puro serwuje nam słodkie śniadanie.
Szef kuchni na śniadanie: Rafał Zaręba Szef kuchni na śniadanie: Rafał Zaręba Bezapelacyjny król warszawskich śniadań. Kiedyś robił je z tysiąca jaj w Lemonie, dziś od ósmej rano serwuje jagnięcinę w restauracji Warszawski Sznyt.
Szefowie kuchni na śniadanie: Marcin Filipkiewicz Szefowie kuchni na śniadanie: Marcin Filipkiewicz U podnóża Wawelu serwuje karczochy królowej Bony i flaki z polskimi rakami. Szef kuchni restauracji i hotelu Copernicus w Krakowie dla nas na śniadanie upiekł ciasto z orzechami.
Jak Instagram zmienił sposób, w jaki jemy Jak Instagram zmienił sposób, w jaki jemy W mediach społecznościowych jeden obraz znaczy więcej niż tysiąc słów. Wygląda na to, że właściciele restauracji zaczynają o jedzeniu myśleć podobnie i dostosowują swoje kulinarne strategie do wymogów kultury obrazkowej.

Tag: Basia Starecka

Na tej stronie możesz zobaczyć wszystkie wpisy z tagiem Basia Starecka.
Przyszłość jedzenia Przyszłość jedzenia Nauczymy się wypiekać chleb, zakupy dostarczą nam roboty, a do restauracji będziemy wchodzić tylko przez ekran komputera. Jak zmienią się nasze nawyki po pandemii?
Dubrownik: Kulinarne wakacje przez cały rok Dubrownik: Kulinarne wakacje przez cały rok Świeże przegrzebki na targu rybnym, lody wyróżnione przez Gault & Millau, tradycyjne potrawy w rodzinnych restauracjach – do chorwackiego kurortu rozsławionego przez „Grę o tron” warto wpaść poza sezonem, gdy turystów jest mniej, a lokalsi jedzą równie smacznie.
Obcy w kuchni: Seçkin Güven Obcy w kuchni: Seçkin Güven Dyplomowany architekt z Ankary do Polski przyjechał pracować w zawodzie. Dziś prowadzi piekarnię na najbardziej luksusowej ulicy w Polsce, kusząc warszawiaków aromatem tureckich wypieków.
Wygraj wejściówkę na debatę „Vogue Polska” i seans filmowy Wygraj wejściówkę na debatę „Vogue Polska” i seans filmowy 27 czerwca rozpocznie się pierwsza edycja festiwalu „Films for Food”. Redakcja „Vogue Polska” ma do rozdania 10 podwójnych biletów na debatę dotyczącą podróży kulinarnych oraz na pokaz filmu „Dziennik braci Roca: Szkocja”.
Obcy w kuchni: Madina Mutaeva Obcy w kuchni: Madina Mutaeva Chciała mieszkać z rodziną w Niemczech, ale droga ze zniszczonego wojną Groznego prowadziła przez Polskę. W Warszawie trafiła do jednej z najbardziej popularnych restauracji. Od początku pisane jej były mąka i woda.
Obcy w kuchni: Rita Neupane Obcy w kuchni: Rita Neupane Pochodząca z zachodniej części Nepalu Rita w Warszawie mieszka od ponad dekady. Ma dwie restauracje i dwie córki. Tęskni tylko za matką. Nie widziała jej dziewięć lat.
Kitzbühel: Luksus, rzemiosło i sport Kitzbühel: Luksus, rzemiosło i sport Najlepszy ośrodek narciarski w Alpach kusi nie tylko doskonałymi warunkami, lecz także miejscowym rzemiosłem – biżuterią, wyrobami skórzanymi i garniturami szytymi na miarę.
Tylko na Vogue.pl: Agata Wojda wraca do kuchni Tylko na Vogue.pl: Agata Wojda wraca do kuchni Po prawie trzech latach nieobecności najbardziej utytułowana polska szefowa kuchni przejmuje stery w Feście w Porcie Czerniakowskim.
Szef kuchni na śniadanie: Grzegorz Bińczycki Szef kuchni na śniadanie: Grzegorz Bińczycki – Ramen jest jak wiersz – mówi poeta, marzyciel i feminista, który dla pracy w kuchni porzucił doktorat z filozofii nomadycznej. Dziś rozpala ogień pod koreańskim grillem.
Szef kuchni na śniadanie: Luc Magnon Szef kuchni na śniadanie: Luc Magnon W Kremie podaje croque monsieur, a w Mônsieur Léon, po dwóch latach przerwy, znów kręci rillette z kaczki i leje do kieliszków biodynamiczne wina.
Szefowie kuchni na śniadanie: Łukasz Budzik Szefowie kuchni na śniadanie: Łukasz Budzik Do owsianki leje burbona, do zwykłej jajecznicy podaje kawior i trufle, a sam lubi popić kremowe żółtko kieliszkiem wina musującego. Szef kuchni restauracji Mennicza we Wrocławiu serwuje nam wykwintne jaja poche z sosem holenderskim, bekonem i szczypiorkiem.
Szefowie kuchni na śniadanie: Przemek Klima Szefowie kuchni na śniadanie: Przemek Klima Całe życie w cieniu jako sous chef, zastępca znanych nazwisk, cichy twórca najlepszych restauracji. Wreszcie wychodzi z cienia i całą odpowiedzialność bierze na siebie. Od tego miesiąca Przemek Klima jest szefem kuchni restauracji Supperlardo. Nam serwuje śniadanie.
Proszę czekać..
Vogue Polska
Drogi Czytelniku,

Żeby móc dalej dostarczać Ci materiały redakcyjne wysokiej jakości i zgodne z Twoimi zainteresowaniami, potrzebujemy zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych. Jednocześnie zapewniamy, że dbamy o Twoją prywatność i bezpieczeństwo, nie zwiększając w żaden sposób naszych uprawnień. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

Pliki cookie

Strona vogue.pl korzysta z plików tzw. cookie, w celu dostosowania jej funkcjonalności do potrzeb użytkowników. Szczegółowe informacje w zakresie polityki prywatności i zasad wykorzystania plików cookies dostępne są TUTAJ.

Wyrażam zgodę